青森名物黒石やきそば

2011年12月28日 23:09

今晩は先日、東北へブラリ旅に行かれた「さるいちさん」から頂いたお土産「黒石やきそば」を早速調理し頂きました。
このやきそばの特徴は太麺でモチモチとした食感にあります。
更にソースは、りんごの果汁入りのちょっと甘めに決め手がありそうです。
青森に実際に行って食べて見たくなる位の美味しさでした。
ご馳走様でした。