551蓬莱
おはようございます。
週末、大阪へ行ってきた親戚がお土産に「551蓬莱」の看板メニュー「豚まん」と「シュウマイ」を買ってきてくれました。
こちら近畿地方では有名なお店ですよね~。
何でもこの看板商品の豚まんは一日14万個売れる・・・というから何とも驚きです。
めったに味わえない貴重なものだけに、手間隙かけてかみさんが蒸し器で熱々に温めてくれました。
立ち上がる湯気と肉の甘い香りだけで、食欲が湧いてきます。
ホカホカのところを、がぶりっ。
うま~い。
具材は見たところ玉ねぎと豚肉だけ・・・?なのかな。
ほのかに甘みがあって、とてもジューシー。
それに何といっても皮がモチモチしていて、美味しい~♪
シュウマイの方も、丁寧に捏ねられたお肉が口に入れたとたん蕩ける様で本当に美味しくぺろり、と頂いてしまいました。
こうゆう気の利いたお土産を思いがけずもらうと、本当に嬉しいですよね。
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